Salami traditionell hergestellt
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Salami traditionell hergestellt

Hausgemachte Salami

(5 Kundenrezensionen)

8,35 €

inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

  • hauseigene Herstellung
  • in Naturdarm & von Hand gebunden
  • aromatisch geräuchert
  • exklusive Herstellung – Stückzahl begrenzt
  • frisch gemahlene Gewürze
  • Expressversand bei jeder Bestellung

Vorrätig

Salami traditionell hergestellt
Hausgemachte Salami

8,35 €

0,210 kg

Artikelnummer: 215 Kategorie:

Für unsere hauseigene Thüringer Salami verarbeiten wir schlachtfrisches Schweinefleisch-, sowie Rindfleisch, welches unsere Metzgerei von regionalen Züchtern unseres Vertrauens geliefert wird. Die Salami wird von Hand in einer natürlichen Wursthülle gebunden, reift für 4 bis 8 Wochen in unserem klimatisierten Wurstreiferaum und wird anschließend in mildem Buchenrauch angeräuchert.

Unsere Thüringer Salami wird nur einmal wöchentlich in einer begrenzten Stückzahl hergestellt.

Je nach Belieben schmeckt die Salami als Beilage zu frischen Brot oder als Snack für Zwischendurch.

Gewicht 0.210 kg
Zutaten

Schweinefleisch 60%, Rindfleisch 40%, Steinsalz, Pfeffer, Zucker, Konservierungsmittel: Salpeter (E252)

5 Bewertungen für Hausgemachte Salami

  1. Gerhard –

    Gerhard Schäfer Klasse wurst super Geschmack auch der Gulasch und Bolognese sind klasse und die Bratwürste einmalig

  2. Daniel –

    Sehr aromatisch und wirklich ein Genuss. Beim nächsten Mal muss ich zwei bestellen damit eine noch etwas abhängen kann.

  3. Kristin –

    eine richtig tolle Wurst, sehr intensiv im Geschmack

  4. heinz guenter –

    genau so stelle ich mir eine wurst vor klasse

  5. Sylvia –

    Kurz und schmerzlos,Einfach Spitze.War ja auch nicht anders zu erwarten.

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