Hausgemachte Mettwurst (Gehacktes) Thüringer Art

Unsere hausgemachte Mettwurst, oder wie wir in der Region sagen Gehacktes, stellen wir aus magerem Schweinefleisch her. Im Fleischwolf zerkleinert, mit Steinsalz und Gewürzen verfeinert erhält unsere Mettwurst ihren aromatischen Geschmack. Je nach Belieben schmeckt sie als Brotbelag. Sie erhalten die Mettwurst konserviert in einem 275g-Glas.